肉制品色香味俱全又富有营养，富含人体多种所需营养成分，无论是老人还是小孩都爱吃。肉制品在制作过程中涉及到几种工艺，而其中最重要的就是使用达能蒸汽发生器进行浓缩配套处理，那么蒸汽发生器如何在浓缩过程中起到作用的呢?

　　制作酱制品首先要选择好的原料，把原料清洗干净后送到加工车间，然后通过蒸汽发生器产生的高温稳定蒸汽进行蒸制。而在蒸制的过程中浓缩是关键步骤，需源源不断的蒸汽加热半小时左右，这就离不开达能蒸汽发生器了。另外在这个过程中，冷却时间和温度根据包装容器的传热性、酱体浓度和装量而定，防止过热导致瓶罐破裂，通过蒸汽发生器进行温度的控制是必不可少的!智能控温控压保证了酱制品在浓缩过程中温度的稳定性，而且还起到了杀菌的作用，用蒸汽发生器制作出的酱制品如果密封比较好，可以存放一年以上而不变质。
 

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